これが創業当初から想い描いている当社の経営ビジョンです。

当社は、企業ドメインを『飲・食を通して価値空間を創造する』とし、垂直的統合を行い、範囲の経済性、規模の経済性、密度の経済性を恒常的に向上させていきます。

 

当社は、やりがいを創造する又はチャレンジする事で自立心を養い総合的な人間力向上した人材を輩出していきます。夢や目標に対して現状を捉えプロセスを歩む事でその夢や目標に近づいていけます。そのためには、出来る・出来ないではなく、やり続けられるチャレンジ精神や継続性が非常に重要であると考えています。

 

飲食業界においては、『将来自分のお店を持ちたい』そんな志を持った方が多くいますが、実際に独立した方や、独立して継続できている方は非常に少ないのが現状です。

だからこそ、それをバックアップしたい強い想いがあり、経営ミッションとして、『独立支援1000人』を掲げました。

 

独立という形には多様な形があると思いますが、どんな形であれ、人間力等総括的な能力が独立には必要とされると考えています。

自身で掴み取れる人材、チャレンジを続けられる人材を輩出していきます。

また、漸進的イノベーション・破壊的イノベーションを行い、参入していく業界の既成概念や古い慣習をぶち壊し、情熱と創造で業界に新市場を切り開いていくことが我々の使命です。